PERHATIAN: PENGARANG
Pulau Pinang – Sempena Hari Chef Antarabangsa, Chef Tanpa Sempadan Sedunia dan Persatuan Chef Pulau Pinang menyediakan 600 hidangan berkhasiat dengan produk pertanian A.S. untuk barisan hadapan perubatan di Hospital Pulau Pinang dan Seberang Jaya pada hari Sabtu, 16 Oktober. Inisiatif ini merupakan kerjasama dengan Mutiara Food Bank dan disokong oleh persatuan-persatuan perdagangan A.S.
“Bagi pihak Kedutaan A.S. Kuala Lumpur dan Perkhidmatan Pertanian Luar Jabatan Pertanian A.S., saya ingin merakamkan ucapan terima kasih dan penghargaan kepada semua pekerja penjagaan kesihatan dan barisan hadapan di Hospital Pulau Pinang dan Seberang Jaya. Pandemik COVID-19 telah mencabar semua orang. Kami mengucapkan tahniah kepada komitmen dan sumbangan anda yang bermurah hati terhadap masa dan tenaga anda dalam menjaga keperluan pesakit dan pengorbanan yang telah anda lakukan. Makanan ini adalah tanda penghargaan kami sebagai mengiktiraf kerja luar biasa yang telah dilakukan oleh komuniti perubatan di Pulau Pinang. Kami mengambil kesempatan ini untuk menyatakan penghargaan dan sokongan kami dengan hidangan yang disediakan oleh Persatuan Chef Pulau Pinang dan Chefs Without Borders, disokong oleh Potatoes USA, Jawatankuasa Pentadbiran Kismis California dan Suruhanjaya Apple Washington.” kata Duta Besar Kedutaan Amerika Syarikat di Malaysia Brian D. McFeeters.
Makan tengah hari yang dibungkus telah dihidangkan kepada pekerja penting dari kedua-dua hospital menggunakan bahan-bahan yang disediakan oleh penaja acara tersebut. Menu ini terdiri daripada ayam panggang yang dihidangkan dengan kentang goreng A.S. bersama dengan roti kismis California, salad kismis sayuran dan epal Washington Apple.
Acara itu dijayakan dengan kerjasama Jabatan Pertanian A.S., Mutiara Food Bank dan persatuan-persatuan perdagangan A.S. (Potatoes USA, Jawatankuasa Pentadbiran Kismis California dan Washington Apple). Hari Chef Antarabangsa disambut pada 20 Oktober setiap tahun sebagai penghormatan kepada profesion dan peranan mereka dalam mendidik orang ramai tentang makanan yang sihat.
Pautan: